Để thiết kế mô hình kinh doanh quán ăn cho một quán ăn chay, không phải ai cũng chuộng chế độ ăn chay. Hơn nữa, nhiều người chỉ ăn chay trong một số bữa trong tuần. Vì vậy, quán ăn chay không cần phải quá rộng. Để tăng doanh thu và phục vụ khách hàng tốt hơn, bạn nên kinh doanh thêm các món ăn và thức uống tốt cho sức khỏe.

Bạn có thể kinh doanh thêm canh, salad, nước ép hoa quả... trong menu của mình. Lưu ý rằng trong menu, bạn nên chia thành hai danh mục: món chay và món không chay để khách hàng dễ phân biệt. Việc tránh nhầm lẫn sẽ giúp bạn tránh những vấn đề phức tạp và phục vụ khách hàng tốt hơn.

Xem thêm:

https://www.nitrnd.com/blogs/51034/Noi-ham-cong-nghiep-va-su-phu-hop-voi-quy

https://www.nitrnd.com/blogs/51032/Bi-quyet-lua-chon-may-rua-bat-cong-nghiep-cho