تلعب الأفران دور رئيسي في تحضير الطعام فهي جزء من الأجزاء الأساسية في المطبخ، بدون الفرن لا تستطيع ان تقوم بطهي الطعام وتحضيره، شهدت الأفران تحول كبير حيث مرت من الأفران التقليدية التي كانت موجودة قديما حتى الأفران الحديثة التي ظهرت حاليا ومزودة بأعلى التقنيات ،سنتحدث عن دور الأفران في المطبخ وأهمية وجود الفرن في تحضير الطعام، بالإضافة إلى ذلك نجد أنواع مختلفة من الأفران سنلقي الضوء عليها في هذا المقال ، يقدم متجر الاصلي افضل فرن سيراميك فى المملكة العربية السعودية

أهمية الأفران في حياتنا اليومية : 

1- تساعدنا الأفران على تحضير الطعام بطريقة رائعة حيث يوفر الفرن الحرارة اللازمة التي تقوم بتسوية الطعام جيدا.

2- تفيد الأفران في الطهي حيث تساعدنا على تنوع الطعام فتستطيع خبز المخبوزات وتحضير اللحوم والخضروات، تقوم أيضا بشوى اللحوم .

3- تساعدنا الأفران على توفير الوقت والجهد حيث تستطيع من خلال الفرن أن تقوم بإعداد كميات كبيرة من الطعام وبالتالي توفر الوقت الذي تستغرقه في عملية الطهي يوميا.

توجد أنواع مختلفة من الأفران حيث توجد افران غاز وكهرباء، سوف نتحدث بالتفصيل عن كل نوع ونذكر أهم مميزاته وعيوبه.

أنواع الأفران : 

1. أفران غاز : 

• لا يأخذ فترة طويلة في التسخين حيث يتم التسخين بسرعة  وبمجرد التسخين تبدأ في عملية الطهى فورا وبالتالي يوفر عليك وقت الطهي.
• أفران الغاز تتيح لك خاصية التحكم في ضبط درجة الحرارة التي تريدها حيث تقوم بضبط الحرارة على حسب الوصفة التي تقوم بطهيها.
• يعتبر تشغيل فرن الغاز سهلا فهو ليش معقد عند تشغيله أو إغلاقه.
• بسبب التحكم في درجة الحرارة التي تريدها سوف تستمتع بأفضل الوصفات حيث أن افران الغاز تعزز من نكهة الطعام.
• إذا أردت اختيار فرن غاز سوف تجد أنواع وأحجام مختلفة مما يتيح لك اختيار النوع الذي يناسب طراز المطبخ الخاص بك.
• استخدام فرن غاز عند طهي الطعام يساعد في الاحتفاظ بالرطوبة في الأطعمة وبالتالي الاستمتاع بنكهة رائعة.
• تساعد افران الغاز على استقرار درجة الحرارة وبالتالي عدم حدوث الاهتزازات التي تؤثر على طهى الطعام.

هل يمكن استخدام أفران الغاز في تحضير الحلويات ؟

بالتأكيد يمكن استخدام فرن غاز في تحضير الحلويات حيث أنه يحتوى على مروحة تقوم بتوزيع الحرارة بالتساوى على الوصفة وبالتالي تستمتع بأفضل الوصفات.

1. افران كهرباء : أصبح الفرن الكهربائي من الأدوات الاساسية التي يتم الاعتماد عليها بشكل كبير في المطبخ حيث إنه يتميز ببعض المزايا وهي : 

• عند استخدام فرن كهرباء يمكنك ان تقوم بوضع الطعام بداخله وضبط درجة الحرارة المناسبة وضبط الفترة اللازمة لطهي الطعام ثم خروج الطعام بعد الوقت المحدد والاستمتاع بالنتيجة الرائعة.
• تم تصميم افران الكهرباء بحيث يتم تنظيفها بسهولة وتكون صيانتها سهلة غير معقدة.
• تستخدم افران الكهرباء أيضا في شوى الطعام مثل اللحوم والخضروات، وخبز المعجنات.
• استخدام فرن كهرباء يساعد في الحفاظ على البيئة حيث لا يتم استخدام الوقود الحفري الذي يضر بالبيئة. 

هل تحتاج افران الكهرباء صيانة دورية ؟

إذا كنت تستخدم فرن كهرباء فيجب صيانته بشكل دورى وتنظيفه جيدا وإزالة بقايا الأطعمة والدهون لضمان عمله بأقصى كفاءة والاستمتاع بأداء أفضل.

إذا أردت شراء فرن كهرباء زور متجر الأصلي حيث يوفر أفران غاز وكهرباء بأسعار ممتازة وجودة رائعة.